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Puderzuckermethode

Eine Feldmethode zum Nachweis von Varroa destructor in einem Bienenvolk, ohne die Bienen zu töten. Die Bienen werden in einem Glas mit Puderzucker bestäubt, die Milben lösen sich und werden zum Zählen in Wasser ausgeschüttelt. Die Bienen kommen lebend in das Volk zurück.

Wählen Sie einen warmen, trockenen Tag

Führen Sie das Verfahren möglichst an einem warmen, trockenen Tag durch. Feuchtes oder regnerisches Wetter macht die Methode weniger wirksam: Der Zucker nimmt Feuchtigkeit auf und verklumpt, dann lösen sich die Milben schwerer.

Material

  • Flache Kunststoffwanne zum Sammeln der Bienen
  • Flache Schale (~1 cm Wasser darin)
  • Entweder ein Glas (~720 mL) mit Schraubdeckel und einem Gitter mit ~3 mm Maschenweite oder ein Varroa EasyCheck
  • Esslöffel
  • Puderzucker
  • Trockenes Tuch

Probenentnahme und Ablauf der Untersuchung

1. ~300 Bienen entnehmen

  1. Schütteln Sie die Bienen von 3-5 Brutwaben in eine flache Kunststoffwanne und mischen Sie sie vorsichtig.
  2. Nehmen Sie ~300 Bienen (etwa 85 mL Bienen, ~eine halbe Tasse) aus der Wanne in das Glas (oder den Varroa EasyCheck).

    Nehmen Sie nicht die Königin mit

    Achten Sie darauf, dass Sie die Königin nicht mit der Probe erfassen.

  3. Schließen Sie das Glas fest mit dem Gitterdeckel.

2. Erstes Bestäuben mit Zucker

  1. Geben Sie 1 gehäuften Esslöffel Puderzucker in das Glas, indem Sie ihn durch das Gitter reiben.
  2. Rollen Sie das Glas ~1 Min., damit die Bienen gleichmäßig bestäubt werden.
  3. Lassen Sie das Glas höchstens 30 Sekunden ruhig stehen.

3. Milben zum ersten Mal ausschütteln

  1. Füllen Sie eine flache Schale etwa 1 cm hoch mit Wasser.
  2. Schütteln Sie das Glas 15 Sekunden kräftig über der Wasserschale. Drehen Sie das geschlossene Glas/Gerät um und schütteln Sie es kräftig über dem Wasser, wie einen Salzstreuer.

    Der Puderzucker löst sich im Wasser auf und verdeckt die Milben nicht mehr.

4. Zweiter Durchgang (Wiederholung)

Wiederholen Sie das Verfahren mit derselben Bienenprobe:

  1. Geben Sie 1 gehäuften Esslöffel Puderzucker in das Glas.
  2. Rollen Sie das Glas ~1 Min.
  3. Lassen Sie das Glas höchstens 30 Sekunden ruhig stehen.
  4. Schütteln Sie es 15 Sekunden kräftig über der Wasserschale.

5. Zählen und notieren

  1. Zählen Sie die Milben in der Wasserschale.
  2. Machen Sie ein Foto der ganzen Schale.
  3. In der Apisense App: Hinzufügen... → Untersuchung → Untersuchungstyp: Puderzuckermethode. Fügen Sie ein Foto hinzu und tragen Sie die Zahl der Varroamilben ein.
  4. Geben Sie die Bienen vorsichtig in ihr Volk zurück.
  5. Reinigen Sie das Glas/Gerät vor dem nächsten Einsatz mit einem trockenen Tuch von Zucker, Milben, Staub und Feuchtigkeit.

Eintragen in der Apisense App

  • Gesamtzahl der Milben (Summe aus beiden Durchgängen)
  • Foto der Wasserschale mit den Milben
  • Probengröße (standardmäßig 300 Bienen)
  • Datum der Untersuchung

Tragen Sie nur die genaue Zahl der abgefallenen Milben ein und fügen Sie ein Foto der Schale hinzu. Berechnen Sie keinen Prozentwert. Den Befall berechnen wir selbst: Zahl der Milben / 300 = Befall in %. Beispiel: 9 Milben / 300 = 3 %.

Dieselbe Untersuchung im saisonalen Programm

Diese Untersuchung ist auch Teil des Programms „Gesundheit der Bienenvölker, Frühjahr 2026“ (siehe Protokoll 1: Varroa-Monitoring). Dort finden Sie den genauen Weg zum Eintragen in der App (Hinzufügen... → Untersuchung → Untersuchungstyp: Puderzuckermethode) und Hinweise zum Versand der Proben.

Literatur

  1. Rinderer TE, De Guzman LI, Sylvester HA. Reexamination of the accuracy of a detergent solution for varroa mite detection. American Bee Journal. 2004;144(7):560-562.
  2. Branco MR, Kidd NA, Pickard RS. A comparative evaluation of sampling methods for Varroa destructor (Acari: Varroidae) population estimation. Apidologie. 2006;37(4):452.
  3. Dietemann V, et al. Standard methods for varroa research. J Apic Res. 2013;52(1):1-47. doi:10.3896/IBRA.1.52.1.09
  4. Taylor MA, Goodwin RM, McBrydie HM, et al. Relative effectiveness of methods that sample worker honey bees to estimate Varroa destructor populations in Apis mellifera colonies. Apidologie. 2025;56(14). doi:10.1007/s13592-024-01143-y