Método do açúcar em pó para a varroa

Um método de campo, que não mata as abelhas, para detetar Varroa destructor numa colónia de abelhas. As abelhas são cobertas de açúcar em pó dentro de um frasco, os ácaros soltam-se e são sacudidos para a água, onde se contam. As abelhas voltam vivas à colónia.

Escolha um dia quente e seco

Se possível, faça o procedimento num dia quente e seco. O tempo húmido ou chuvoso reduz a eficácia do método: o açúcar absorve a humidade e forma grumos, e os ácaros soltam-se com mais dificuldade.

Material

• Tina de plástico baixa para recolher as abelhas
• Recipiente raso (com ~1 cm de água)
• Ou um frasco de vidro (~720 mL) com tampa de rosca com uma rede de ~3 mm, ou um dispositivo Varroa EasyCheck
• Colher de sopa
• Açúcar em pó
• Pano seco

Recolha da amostra e procedimento da análise

1. Recolha ~300 abelhas

1. Sacuda as abelhas de 3 a 5 quadros de criação para uma tina de plástico baixa e misture-as com cuidado.

2. Recolha da tina ~300 abelhas (cerca de 85 mL de abelhas, ~meia chávena) para o frasco (ou para o Varroa EasyCheck).

   Não recolha a rainha

   Tenha cuidado para não apanhar a rainha com a amostra.

3. Feche bem o frasco com a tampa de rede.

2. Primeira cobertura com açúcar

1. Junte 1 colher de sopa cheia de açúcar em pó ao frasco, fazendo-o passar pela rede.
2. Rode o frasco durante ~1 min para cobrir as abelhas de forma uniforme.
3. Deixe o frasco parado durante no máximo 30 segundos.

3. Primeira lavagem dos ácaros

1. Encha um recipiente raso com água até cerca de 1 cm de altura.

2. Agite o frasco com força por cima do recipiente com água durante 15 segundos. Vire o frasco/dispositivo fechado ao contrário e agite-o com força por cima da água, como um saleiro.

   O açúcar em pó dissolve-se na água e deixa de esconder os ácaros.

4. Segundo ciclo (repetição)

Repita o procedimento com a mesma amostra de abelhas:

1. Junte 1 colher de sopa cheia de açúcar em pó ao frasco.
2. Rode o frasco durante ~1 min.
3. Deixe o frasco parado durante no máximo 30 segundos.
4. Agite-o com força por cima do recipiente com água durante 15 segundos.

5. Conte e registe

1. Conte os ácaros no recipiente com água.
2. Tire uma fotografia de todo o recipiente.
3. Na aplicação Apisense: Adicionar... → Análise → tipo de análise: Teste do açúcar em pó: adicione uma fotografia e introduza o número de ácaros varroa.
4. Devolva as abelhas com cuidado à sua colónia.
5. Antes da utilização seguinte, limpe o frasco/dispositivo de restos de açúcar, ácaros, pó e humidade com um pano seco.

Registo na aplicação Apisense

• Número total de ácaros (soma dos dois ciclos)
• Fotografia do recipiente com água e ácaros
• Tamanho da amostra (300 abelhas por predefinição)
• Data da análise

Introduza apenas o número exato de ácaros que caíram e adicione uma fotografia do recipiente. Não calcule uma percentagem. Calculamos a infestação do nosso lado: número de ácaros / 300 = infestação em %. Exemplo: 9 ácaros / 300 = 3%.

A mesma análise no programa sazonal

Esta análise faz também parte do programa «Saúde das colónias de abelhas, primavera de 2026»: veja Protocolo 1: monitorização da varroa para o caminho exato de registo na aplicação (Adicionar... → Análise → tipo de análise: Teste do açúcar em pó) e as indicações sobre o envio das amostras.

Bibliografia

1. Rinderer TE, De Guzman LI, Sylvester HA. Reexamination of the accuracy of a detergent solution for varroa mite detection. American Bee Journal. 2004;144(7):560-562.
2. Branco MR, Kidd NA, Pickard RS. A comparative evaluation of sampling methods for Varroa destructor (Acari: Varroidae) population estimation. Apidologie. 2006;37(4):452.
3. Dietemann V, et al. Standard methods for varroa research. J Apic Res. 2013;52(1):1-47. doi:10.3896/IBRA.1.52.1.09
4. Taylor MA, Goodwin RM, McBrydie HM, et al. Relative effectiveness of methods that sample worker honey bees to estimate Varroa destructor populations in Apis mellifera colonies. Apidologie. 2025;56(14). doi:10.1007/s13592-024-01143-y